{"id":1733,"date":"2018-07-05T15:27:01","date_gmt":"2018-07-05T19:27:01","guid":{"rendered":"http:\/\/www.yourconcierge.net\/best-vegan-dining-options-in-punta-cana\/"},"modified":"2018-07-17T11:05:09","modified_gmt":"2018-07-17T15:05:09","slug":"mejores-opciones-veganas-en-punta-cana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.yourconcierge.net\/es\/mejores-opciones-veganas-en-punta-cana\/","title":{"rendered":"Mejores opciones Veganas en Punta Cana"},"content":{"rendered":"<div id='full_slider_1' class='avia-fullwidth-slider main_color avia-shadow   avia-builder-el-0  el_before_av_heading  avia-builder-el-first  container_wrap fullsize' style=' '  ><div  data-size='featured'  data-lightbox_size='large'  data-animation='slide'  data-conditional_play=''  data-ids='1794,1734,1785,1797,1788,1800,1808'  data-video_counter='0'  data-autoplay='false'  data-bg_slider='false'  data-slide_height=''  data-handle='av_slideshow_full'  data-interval='5'  data-class=' '  data-css_id=''  data-scroll_down=''  data-control_layout='av-control-default'  data-custom_markup=''  data-perma_caption=''  data-autoplay_stopper=''  data-image_attachment=''  data-min_height='0px'  data-src=''  data-position='top left'  data-repeat='no-repeat'  data-attach='scroll'  data-stretch=''  data-default-height='28.666666666667'  class='avia-slideshow avia-slideshow-1  av-control-default av-default-height-applied avia-slideshow-featured av_slideshow_full   avia-slide-slider '  itemprop=\"ImageObject\" itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/ImageObject\" ><ul class='avia-slideshow-inner ' style='padding-bottom: 41.9921875%;' ><li  class=' slide-1 ' ><div data-rel='slideshow-1' class='avia-slide-wrap '   ><img src='https:\/\/www.yourconcierge.net\/wp-content\/uploads\/Best-Vegan-dining-options-in-Punta-Cana-12-1024x430.jpg' width='1024' height='430' title='Best Vegan dining options in Punta Cana - 12' alt=''  itemprop=\"thumbnailUrl\"   \/><\/div><\/li><li  class=' slide-2 ' ><div data-rel='slideshow-1' class='avia-slide-wrap '   ><img src='https:\/\/www.yourconcierge.net\/wp-content\/uploads\/Best-Vegan-dining-options-in-Punta-Cana-08-960x430.jpg' width='960' height='430' title='Best Vegan dining options in Punta Cana - 08' alt=''  itemprop=\"thumbnailUrl\"   \/><\/div><\/li><li  class=' slide-3 ' ><div data-rel='slideshow-1' class='avia-slide-wrap '   ><img src='https:\/\/www.yourconcierge.net\/wp-content\/uploads\/Best-Vegan-dining-options-in-Punta-Cana-09-960x430.jpg' width='960' height='430' title='Best Vegan dining options in Punta Cana - 09' alt=''  itemprop=\"thumbnailUrl\"   \/><\/div><\/li><li  class=' slide-4 ' ><div data-rel='slideshow-1' class='avia-slide-wrap '   ><img src='https:\/\/www.yourconcierge.net\/wp-content\/uploads\/Best-Vegan-dining-options-in-Punta-Cana-13-960x430.jpg' width='960' height='430' title='Best Vegan dining options in Punta Cana - 13' alt=''  itemprop=\"thumbnailUrl\"   \/><\/div><\/li><li  class=' slide-5 ' ><div data-rel='slideshow-1' class='avia-slide-wrap '   ><img src='https:\/\/www.yourconcierge.net\/wp-content\/uploads\/Best-Vegan-dining-options-in-Punta-Cana-10-960x430.jpg' width='960' height='430' title='Best Vegan dining options in Punta Cana - 10' alt=''  itemprop=\"thumbnailUrl\"   \/><\/div><\/li><li  class=' slide-6 ' ><div data-rel='slideshow-1' class='avia-slide-wrap '   ><img src='https:\/\/www.yourconcierge.net\/wp-content\/uploads\/Best-Vegan-dining-options-in-Punta-Cana-14-960x430.jpg' width='960' height='430' title='Best Vegan dining options in Punta Cana - 14' alt=''  itemprop=\"thumbnailUrl\"   \/><\/div><\/li><li  class=' slide-7 ' ><div data-rel='slideshow-1' class='avia-slide-wrap '   ><img src='https:\/\/www.yourconcierge.net\/wp-content\/uploads\/Best-Vegan-dining-options-in-Punta-Cana-18-960x430.jpg' width='960' height='430' title='Best Vegan dining options in Punta Cana - 18' alt=''  itemprop=\"thumbnailUrl\"   \/><\/div><\/li><\/ul><div class='avia-slideshow-arrows avia-slideshow-controls'><a href='#prev' class='prev-slide' aria-hidden='true' data-av_icon='\ue87c' data-av_iconfont='entypo-fontello'>Anterior<\/a><a href='#next' class='next-slide' aria-hidden='true' data-av_icon='\ue87d' data-av_iconfont='entypo-fontello'>Posterior<\/a><\/div><div class='avia-slideshow-dots avia-slideshow-controls'><a href='#1' class='goto-slide active' >1<\/a><a href='#2' class='goto-slide ' >2<\/a><a href='#3' class='goto-slide ' >3<\/a><a href='#4' class='goto-slide ' >4<\/a><a href='#5' class='goto-slide ' >5<\/a><a href='#6' class='goto-slide ' >6<\/a><a href='#7' class='goto-slide ' >7<\/a><\/div><\/div><\/div><div id='after_full_slider_1' class='main_color av_default_container_wrap container_wrap fullsize' style=' '  ><div class='container' ><div class='template-page content  av-content-full alpha units'><div class='post-entry post-entry-type-page post-entry-1733'><div class='entry-content-wrapper clearfix'>\n<div style='padding-bottom:10px; ' class='av-special-heading av-special-heading-h2  blockquote classic-quote  avia-builder-el-1  el_after_av_slideshow_full  el_before_av_hr  avia-builder-el-first   '><h2 class='av-special-heading-tag '  itemprop=\"headline\"  >Mejores opciones Veganas en Punta Cana <\/h2><div class ='av-subheading av-subheading_below  ' style='font-size:15px;'><p>Descubre la cocina vegana \/ vegetariana<\/p>\n<\/div><div class='special-heading-border'><div class='special-heading-inner-border' ><\/div><\/div><\/div>\n<div  class='hr hr-default   avia-builder-el-2  el_after_av_heading  el_before_av_textblock '><span class='hr-inner ' ><span class='hr-inner-style'><\/span><\/span><\/div>\n<section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock  '   itemprop=\"text\" ><p><strong>Descubre las mejores opciones veganas en Punta Cana;<\/strong> Aqu\u00ed en Your Concierge, entendemos lo importante que es para nuestros clientes sentirse satisfechos y felices con todas y cada una de las opciones gastron\u00f3micas que brindamos! Ser vegano \/ vegetariano a veces puede ser dif\u00edcil cuando se trata de decidir d\u00f3nde comer, por lo tanto, hemos hecho una lista de nuestras mejores selecciones veganas \/ vegetarianas de los mejores restaurantes en Punta Cana. \u00a1Esperamos que disfrutes!<\/p>\n<\/div><\/section>\n<div class='avia-icon-list-container   avia-builder-el-4  el_after_av_textblock  el_before_av_textblock '><ul class='avia-icon-list avia-icon-list-left av-iconlist-big avia_animate_when_almost_visible avia-iconlist-animate'>\n<li><div  class='iconlist_icon  avia-font-entypo-fontello'><span class='iconlist-char ' aria-hidden='true' data-av_icon='\ue842' data-av_iconfont='entypo-fontello'><\/span><\/div><article class=\"article-icon-entry \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='iconlist_content_wrap'><header class=\"entry-content-header\"><h4 class='av_iconlist_title iconlist_title  '  itemprop=\"headline\"  >Pranama <\/h4><\/header><div class='iconlist_content  '  itemprop=\"text\"  ><p><strong><span class=\"notranslate\">Restaurante indio Pranama;<\/span><\/strong> <span class=\"notranslate\"> Este peque\u00f1o y acogedor restaurante seguramente lo har\u00e1 sentir bienvenido en cuanto entres.<\/span> <span class=\"notranslate\"> Situado en el coraz\u00f3n de Punta Cana, Pranama ofrece una amplia variedad de comida india casera y especialidades del sur de la India cocinadas en su propio horno Tandoor.<\/span><\/p>\n<p><strong><span class=\"notranslate\"> Mejores opciones:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li><span class=\"notranslate\"> Aloo Samosa &#8211; Empanada, rellena con un relleno de papas y guisantes condimentados<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Pyaz<\/span> <span class=\"notranslate\"> Pakora &#8211; Bu\u00f1uelos de cebolla crujiente<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Chana Masala &#8211; Picante curry de garbanzos<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Dal Makhani &#8211; Frijoles negros estilo Punjab y frijoles rojos cocidos en una cremosa salsa de yogur<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Veg Korma &#8211; Curry cremoso de vegetales<br \/>\n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Panner Tikka &#8211; Trozos de paneer marinados en especias y a la parrilla en tandoor<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Naan: Ajo, Queso, Cilantro y Chile<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><footer class=\"entry-footer\"><\/footer><\/article><div class='iconlist-timeline'><\/div><\/li>\n<li><div  class='iconlist_icon  avia-font-entypo-fontello'><span class='iconlist-char ' aria-hidden='true' data-av_icon='\ue842' data-av_iconfont='entypo-fontello'><\/span><\/div><article class=\"article-icon-entry \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='iconlist_content_wrap'><header class=\"entry-content-header\"><h4 class='av_iconlist_title iconlist_title  '  itemprop=\"headline\"  >Saffron <\/h4><\/header><div class='iconlist_content  '  itemprop=\"text\"  ><p><strong><span class=\"notranslate\">Restaurante Saffron;<\/span> <\/strong><span class=\"notranslate\"> es un espacio que combina buena comida, excelente servicio y exquisita cocina.<\/span> <span class=\"notranslate\"> El ambiente elegante del restaurante y la musica en vivo crear\u00e1n una visita memorable a Punta Cana, as\u00ed como una experiencia gastron\u00f3mica \u00fanica dentro del BlueMall de Punta Cana .<\/span><\/p>\n<p><strong><span class=\"notranslate\"> Mejores opciones:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li><span class=\"notranslate\"> Carpaccio de berenjena &#8211; Berenjena a la parrilla con pomodoro sobre una cama de r\u00facula y queso parmesano<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Carpaccio de calabac\u00edn &#8211; Salsa casera de tomate, queso manchego y tomates cherry<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Ensalada tropical: Verduras mixtas, tomates cherry, cebolla, aguacate con vinagre bals\u00e1mico y vinagreta de aceite de oliva<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Sopa de lentejas &#8211; Sopa de lentejas con aceite de trufa y queso parmesano<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Pasta con tomates frescos<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Ensalada Saffron: Verduras mixtas, tomates cherry, queso feta, papaya y naranja, con una vinagreta de maracuy\u00e1<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Ensalada de queso de cabra &#8211; Verduras mixtas, croquetas de queso de cabra acompa\u00f1adas de una vinagreta de miel<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Ensalada de Wakame : Algas marinas, lechugas y aguacates acompa\u00f1ados de una vinagreta de verduras<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Ensalada Caprese &#8211; Tomate , mozzarella, albahaca y pesto<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Sopa de calabaza &#8211; Sopa de calabaza kabocha con cuatro quesos<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Risotto de hongos porcini<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Risotto de cuatro quesos<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><footer class=\"entry-footer\"><\/footer><\/article><div class='iconlist-timeline'><\/div><\/li>\n<li><div  class='iconlist_icon  avia-font-entypo-fontello'><span class='iconlist-char ' aria-hidden='true' data-av_icon='\ue842' data-av_iconfont='entypo-fontello'><\/span><\/div><article class=\"article-icon-entry \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='iconlist_content_wrap'><header class=\"entry-content-header\"><h4 class='av_iconlist_title iconlist_title  '  itemprop=\"headline\"  >Blue Grill + Bar @ Eden Roc <\/h4><\/header><div class='iconlist_content  '  itemprop=\"text\"  ><p><strong><span class=\"notranslate\">Blue Grill + Bar @ Eden Roc;<\/span><\/strong> \u00a0 <span class=\"notranslate\"> conocido como uno de los mejores destinos gastron\u00f3micos de la Rep\u00fablica Dominicana para viajeros y locales por igual.<\/span> <span class=\"notranslate\"> Fiel al compromiso de Eden Roc con la excelencia culinaria, el restaurante ofrece innovadoras ofertas que incluyen un show-stop bar y una vitrina de vinos, una bodega de puros y un asador junto a la piscina que sirve almuerzos casuales favoritos.<\/span><\/p>\n<p><span class=\"notranslate\"> Ubicado en el exclusivo<strong> Eden Roc Beach Club<\/strong> y combinando estilos urbanos, r\u00fasticos y elegantes con una vista frente al mar, BLUE Grill + Bar ofrece platos sabrosos y saludables inspirados en el arte de las t\u00e9cnicas de cocina Robatayaki y Nikkei, una fusi\u00f3n culinaria entre la cocina japonesa y peruana.<\/span><\/p>\n<p><strong><span class=\"notranslate\"> Mejores opciones:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li><span class=\"notranslate\"> Ensalada de Wakame &#8211; Ensalada mixta de algas marinas con aderezo de semillas de s\u00e9samo<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Edemame &#8211; Alubias de soja cocidas al vapor con sal marina<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Sopa de miso de berenjena y maiz &#8211; Ma\u00edz y berenjena marinados en miso<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Verduras estilo Robata en aderezo de s\u00e9samo &#8211; Verduras estilo Robata con aderezo de s\u00e9samo y ajo<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Esp\u00e1rragos verdes con togarashi y aceite de ajo<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Sopa de Misoshiru: Sopa japonesa tradicional hecha con pasta de miso, tofu cortado en cubitos y wakame<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<p><strong><span class=\"notranslate\"> Desde el menu de la terraza:<br \/>\n<\/span><\/strong><\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li><span class=\"notranslate\"> Pizza Margherita &#8211; Salsa de tomate, mozzarella \u00bb fior di latte\u00bb y albahaca<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Pizza Marinara &#8211; Salsa de tomate, aceitunas negras, anchoas, or\u00e9gano y albahaca<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Pizza Quattro Formaggi &#8211; Queso Emmenthal , manchego , mozzarella y queso \u00bb tetilla \u00ab<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Focaccia Caprese &#8211; Focaccia simple con tomates marinados, mozzarella \u00bb fior di latte\u00bb y albahaca<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Ensalada mediterr\u00e1nea a la parrilla &#8211; Verduras a la parrilla mediterr\u00e1neas con aceite de oliva virgen extra, mozzarella de cereza y aderezo de Pesto<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><footer class=\"entry-footer\"><\/footer><\/article><div class='iconlist-timeline'><\/div><\/li>\n<li><div  class='iconlist_icon  avia-font-entypo-fontello'><span class='iconlist-char ' aria-hidden='true' data-av_icon='\ue842' data-av_iconfont='entypo-fontello'><\/span><\/div><article class=\"article-icon-entry \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='iconlist_content_wrap'><header class=\"entry-content-header\"><h4 class='av_iconlist_title iconlist_title  '  itemprop=\"headline\"  >La Cava Kitchen &amp; Bar<\/h4><\/header><div class='iconlist_content  '  itemprop=\"text\"  ><p><strong><span class=\"notranslate\">La Cava Kitchen &amp; Bar;<\/span> <\/strong>\u00a0 <span class=\"notranslate\"> La Cava Kitchen and Bar ofrece a sus hu\u00e9spedes una muestra de la experiencia culinaria del estilo Fusion.<\/span> <span class=\"notranslate\"> Desde su establecimiento en 2006, La Cava es el lugar preferido para los visitantes de la zona y tambien para los miembros de la comunidad de Punta Cana.<\/span><\/p>\n<p><strong><span class=\"notranslate\"> Mejores opciones:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li><span class=\"notranslate\"> Edemame &#8211; Cocido al vapor con lim\u00f3n y sal marina<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Hummus de garbanzo &#8211; Garbanzos, ajo, perejil, pesto de pimiento rojo, aceite de oliva virgen extra y<\/span> \u00a0 <span class=\"notranslate\"> chips de pita<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Crazy Hearts Salad &#8211; Alcachofas, Palmito, tomates cereza, ar\u00e1ndanos, pepino, lechuga romana y vestidor Cava<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\">\u00a0 Tartufino Flatbread &#8211; Gorgonzola, pera caramelizada, nata, nueces tostadas y aceite de trufa<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Burrata &#8211; mozzarella, guiso de txistorra , pesto y una reducci\u00f3n bals\u00e1mica<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Catibias de queso de cabra y pera &#8211; empanadas de yuca rellena de mermelada de frutas rojas y salsa de chipotle<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Dip de espinaca &#8211; Salsa de espinacas deliciosa y cremosa<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Tabla de Queso &#8211; Manchego, Emmental , Queso de Cabra, Gorgonzola, Parmigiano, Mahon, Jalea de naranja caliente acompa\u00f1ada de pan de la casa<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Ensalada Cava Caprese &#8211; mozzarella, tomates, or\u00e9gano, pesto de pimiento rojo y aceite de oliva virgen extra<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Risotto ai<\/span> <span class=\"notranslate\"> Funghi Porcini &#8211; Arugula y aceite de trufa blanca<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Raviolis de espinaca: queso ricotta, tomates secos y una salsa de tomate fresca<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Guarniciones: verduras a la parrilla y verduras mixtas<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><footer class=\"entry-footer\"><\/footer><\/article><div class='iconlist-timeline'><\/div><\/li>\n<li><div  class='iconlist_icon  avia-font-entypo-fontello'><span class='iconlist-char ' aria-hidden='true' data-av_icon='\ue842' data-av_iconfont='entypo-fontello'><\/span><\/div><article class=\"article-icon-entry \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='iconlist_content_wrap'><header class=\"entry-content-header\"><h4 class='av_iconlist_title iconlist_title  '  itemprop=\"headline\"  >Noah Restaurant &amp; Lounge <\/h4><\/header><div class='iconlist_content  '  itemprop=\"text\"  ><p><strong><span class=\"notranslate\">Noah Restaurant &amp; Lounge;<\/span><\/strong> c<span class=\"notranslate\">onocido por su mezcla de sabores y opciones gastron\u00f3micas, Noah es uno de los lugares para ir a los locales de Punta Cana en lo que respecta a la buena comida y el ambiente.<\/span> <span class=\"notranslate\"> \u00a1Aqu\u00ed podr\u00e1 encontrar una amplia variedad de combinaciones y fusiones llenas de sabor que no lo decepcionar\u00e1n!<\/span><\/p>\n<p><strong><span class=\"notranslate\"> Mejores opciones:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li><span class=\"notranslate\"> Raviolis rallados &#8211; Rellenos de queso provolone y trufa<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Queso Camembert frito &#8211; Acompa\u00f1ado de jalea de pimiento<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Berenjenas parmesanas<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Ensalada de queso de cabra &#8211; r\u00facula, tomates concasse , croqueta de queso de cabra, queso parmesano con pera y aderezo de vainilla<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Crema de frijoles negros &#8211; Servido con arroz y cebollas rojas picadas<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Ravioli Caprese &#8211; Relleno de queso mozzarella, tomates y albahaca en salsa de tomate fresco.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Raviolis rellenos &#8211; Rellenos de champi\u00f1ones, en vino blanco y salsa de aceite de trufa.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Veggie Pizza &#8211; Deliciosa pizza vegetariana con verduras frescas<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Burrata con tomates<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Raviolis de Ricota y Spinac<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Pizza Margherita &#8211; Mozzarella, Pomodoro y parmesano<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> White Pizza &#8211; Queso de cabra y salsa de champ\u00e1n<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Guariniciones: Verduras a la parrilla, yuca pura, arroz con champi\u00f1ones, pl\u00e1tano frito y ensalada verde<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><footer class=\"entry-footer\"><\/footer><\/article><div class='iconlist-timeline'><\/div><\/li>\n<li><div  class='iconlist_icon  avia-font-entypo-fontello'><span class='iconlist-char ' aria-hidden='true' data-av_icon='\ue842' data-av_iconfont='entypo-fontello'><\/span><\/div><article class=\"article-icon-entry \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='iconlist_content_wrap'><header class=\"entry-content-header\"><h4 class='av_iconlist_title iconlist_title  '  itemprop=\"headline\"  >Mathilda <\/h4><\/header><div class='iconlist_content  '  itemprop=\"text\"  ><p><strong><span class=\"notranslate\">Restaurante Mathilda;<\/span><\/strong> <span class=\"notranslate\">Mathilda, hija italiana de un padre espa\u00f1ol Chef y sommelier franc\u00e9s.<\/span> <span class=\"notranslate\"> De ensue\u00f1o le fascin\u00f3 desde peque\u00f1o la idea de viajar y experimentar diferentes culturas, sus padres le han inculcado el amor por la gastronom\u00eda, toda su infancia fue entre la cocina y las mesas en el peque\u00f1o restaurante de sus padres en la Toscana.<\/span><\/p>\n<p><strong><span class=\"notranslate\"> Mejores opciones:<\/span><\/strong><\/p>\n<ul type=\"disc\">\n<li><span class=\"notranslate\"> Tartar de remolacha<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Berenjena enredada &#8211;<\/span> \u00a0 <span class=\"notranslate\"> Servida con pomodoro , albahaca fresca, mozzarella y parmesano<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Salsa de espinacas y alcachofa &#8211; Espinacas cremosas y salsa de alcachofa acompa\u00f1adas de crujientes chips de cron<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Gnocchi Contadino &#8211; Gnocchi&#8217;s caseros salteados con ajo y r\u00facula fresca cocinada en una cucharada de Panna Italiana<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Ensalada de Wakame &#8211; Ensalada mixta de algas marinas<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Ensalada loca de quinoa &#8211; Ensalada de quinoa, remolacha, nueces, nueces de pacana, queso feta y vinagreta de tamarindo<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Ensalada fresca &#8211; lechuga mixta, tomates, aceitunas, queso feta en una Dijon Mustard hierbas y sidra Vinagreta<\/span><\/li>\n<li><span class=\"notranslate\"> Mozzarella en Carrozza &#8211; mozzarella fresca empanizada y crujiente, servida en una salsa de tomate y albahaca acompa\u00f1ada de aceitunas<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><footer class=\"entry-footer\"><\/footer><\/article><div class='iconlist-timeline'><\/div><\/li>\n<\/ul><\/div>\n<section class=\"av_textblock_section \"  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div class='avia_textblock  '   itemprop=\"text\" ><hr \/>\n<p><em><strong>Empieza a planear tu visita a Punta Cana!<br \/>\n<\/strong><\/em><\/p>\n<p><em>Puede contactar a nuestro equipo &#8216;Your Concierge&#8217; 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